Encyklopedie

(tema: Rostliny) Ascophyllum nodosum je hnědá mořská řasa, která se běžně vyskytuje v severním Atlantském oceánu. Je také známá jako kelp či kelpa. Má dlouhé listy s velkými vzduchovými měchýři ve t...

(tema: Rostliny) Artyčok zeleninový (Cynara scolymus) je zelenina podobná bodláku pěstovaná pro svůj jedlý květ. Artyčoky pocházející z oblasti Středozemního moře, ale pěstují v různých částech světa...

(tema: Mikroorganismy) Lactobacillus acidophilus je „dobrá“ bakterie, která se přirozeně tvoří v těle a obvykle se vyskytuje v trávicím systému, močových cestách a vagíně. Je životně důležité pro udr...

(tema: Vitamíny) Vitamin K2 je vitamín rozpustný v tucích, který hraje klíčovou roli při metabolismu kostí, srážení krve a zdraví srdce. Nachází se v potravinách živočišného původu, jako jsou hovězí ...

(tema: Mikroorganismy) Lactobacillus gasseri je probiotická bakterie, která byla zkoumána pro její potenciální přínosy pro zdraví žen. Výzkum ukázal, že Lactobacillus gasseri může mít pozitivní vliv ...

(tema: Mikroorganismy) Lactobacillus jensenii je typ bakterie, která je součástí zdravého vaginálního mikrobiomu u žen. Je to jeden z druhů Lactobacillus, který se běžně vyskytuje ve vagíně, spolu s ...

(tema: Mikroorganismy) Lactobacillus crispatus je bakterie, která byla středobodem nedávného lékařského výzkumu kvůli jejím potenciálním zdravotním přínosům a aplikacím jako probiotikum. Je to nejroz...

(tema: Minerály) Glycerofosfát hořečnatý je nová forma hořčíku, která byla předmětem nedávného výzkumu kvůli jeho potenciálním přínosům pro kardiovaskulární, svalové zdraví a zdraví mozku. Na rozdíl ...

(tema: Nutraceutika) Fytosteroly, také známé jako rostlinné steroly, jsou přirozeně se vyskytující sloučeniny nacházející se v buněčných membránách rostlin. Jedním z běžných zdrojů fytosterolů jsou s...

(tema: Vitamíny) Beta karoten je přírodní pigment a antioxidant, který patří do skupiny karotenoidů, která je zodpovědná za zářivé barvy nacházející se v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Je prekurzore...

(tema: Vitamíny) Vitamín E je antioxidant rozpustný v tucích, který hraje klíčovou roli při ochraně buněk před poškozením způsobeným volnými radikály. Tyto volné radikály, generované faktory, jako je...

(tema: Nutraceutika) Kyselina hyaluronová je přirozeně se vyskytující látka nacházející se v kůži, kloubech a pojivových tkáních. Kyselina hyaluronová, známá pro svou výjimečnou schopnost zadržovat v...

(tema: Rostliny) Serenoa plazivá (Serenoa repens), více známá jako saw palmetto je malá palma pocházející z jihovýchodních Spojených států a její bobule se po staletí používají v tradiční medicíně. ...

(tema: Rostliny) Název ženšen se vztahuje na skupinu víceletých rostlin patřících do rodu Panax. Panax ginseng, běžně známý jako korejský ženšen nebo ženšen pravý, je léčivá rostlina, která se v trad...

(tema: Rostliny) Přeslička rolní (Equisetum arvense) je nekvetoucí rostlina, která se po staletí používá v tradiční medicíně zejména pro vysoký obsah křemíku. Křemík, životně důležitý minerál nacháze...

(tema: Nutraceutika) L-methionin je esenciální aminokyselina, což znamená, že lidské tělo si ji neumí vyrobit a musí ji získávat z potravy. Je jedním ze stavebních kamenů bílkovin a hraje rozhodující...

(tema: Nutraceutika) Lykopen je přírodní pigment rozpustný v tucích a antioxidant patřící do skupiny karotenoidů. Je zodpovědný za červenou, růžovou a oranžovou barvu různých druhů ovoce a zeleniny, ...

(tema: Nutraceutika) Polikosanol je směs alkoholů s dlouhým řetězcem získávaný z cukrové třtiny, včelího vosku nebo rýžových otrub. Jednou z primárních složek polikosanolu je oktakosanol, ale obsahuj...

(tema: Rostliny) Česnek setý (Allium sativum) je široce používaná kulinářská bylina známá svou výraznou vůní a chutí. Po staletí je ceněn i pro své zdravotní přínosy a je oblíbeným přírodním lékem v ...

(tema: Rostliny) Fermentovaná červená rýže je tradiční čínská potravina, která se po staletí používá v kulinářství i v medicíně. Vyrábí se fermentací rýže se specifickým druhem kvasinek zvaných Monas...

(tema: Rostliny) Zelený čaj pochází z listů rostliny čajovníku čínského (Camellia sinensis), stálezeleného keře nebo malého stromu původem z východní Asie. Zelený čaj se pěstuje v různých oblastech p...

(tema: Rostliny) Bergamot (Citrus bergamia) je citrusové ovoce známé pro svou aromatickou kůru, která se používá k extrakci bergamotového esenciálního oleje. Bergamot pochází z jihovýchodní Asie a pě...

(tema: Minerály) Molybden je esenciální stopový prvek, který hraje klíčovou roli v různých biologických procesech, včetně funkce jater a detoxikace. Jeho primární mechanismus účinku v těchto procesec...

(tema: Nutraceutika) Kyselina alfa-lipoová je silný antioxidant, který si tělo přirozeně vytváří a nachází se v každé buňce, kde pomáhá přeměňovat glukózu na energii. Nachází se také v potravinách, j...

(tema: Nutraceutika) L-glutathion či pouze glutathion je tripeptid složený ze tří aminokyselin, kyseliny glutamové, cysteinu a glycinu. Je to zásadní antioxidant a hraje ústřední roli při podpoře zdr...

(tema: Rostliny) Lopuch větší (Arctium lappa) je rostlina, která se tradičně používá v bylinné medicíně a má různé zdravotní benefity, včetně podpory zdraví jater. Kořen lopuchu obsahuje antioxidant...

(tema: Rostliny) Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale) či smetanka lékařská je hojně se vyskytující bylina, která se tradičně používá v různých kulturách pro své potenciální zdravotní přínosy, z...

(tema: Rostliny) Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je kvetoucí bylina, která se již po staletí používá pro své potenciální zdravotní přínosy, zejména při podpoře funkce jater. Rostlina je pův...

(tema: Nutraceutika)   Nová generace pullulanových kapslí, která přináší řadu výhod oproti běžně dostupným kapslím. Pullulan se získává fermentací tapiokového škrobu, díky čemuž je opravdu přír...

(tema: Rostliny) Pepřovník černý (Piper nigrum) je stálozelená liána pěstovaná a sklizená v tropických oblastech Indie a Srí Lanky, známá hlavně kvůli svým plodům (pepř). Pepř je sklizeny z rostliny ...

(tema: Rostliny) Jetel luční (Trifolium pratense) je kvetoucí tmavě růžová rostlina patřící do stejné čeledi jako hrách, sója či fazole (Fabaceae), pocházející z Evropy, Asie a severní Afriky. Jeliko...

(tema: Rostliny) Zázvor lékařský (Zingiber officinale) je vytrvalá rostlina z čeledi Zingiberaceae, hojně rostoucí v jižní Asii. Pro léčebné účely se pěstuje a používá již tisíce let a je populární s...

(tema: Rostliny) Bez černý (Sambucus nigra) se v Evropě používá jako potravina i jako léčivá rostlina. Hippokrates, otec medicíny, jako první pozoroval mimořádné vlastnosti bezu černého a používal je...

(tema: Rostliny) Třapatka nachová (Echinacea purpurea), původem americká rostlina, se dnes hojně pěstuje v Evropě také jako okrasná rostlina. Mezi hlavní aktivní složky patří alkamidy, kyselina kávov...

(tema: Rostliny) Kurkuma dlouhá (Curcuma longa) je vytrvalá rostlina pěstovaná v tropické jižní a jihovýchodní Asii. Přestože je kurkuma oblíbeným kořením na zvýraznění barvy a chuti, je známá i pro ...

(tema: Vitamíny) L-5-methyltetrahydrofolát (L-5-MTHF) je nejaktivnější, přirozená forma folátu (vitamínu B9) narozdíl od kyseliny listové. Kyselina listová se musí přeměnit na L-5-MTHF několika klíčo...

(tema: Rostliny) Ploštičník hroznatý (Cimicifuga racemosa) je kvetoucí rostlina, která pochází ze Severní Ameriky. Její květiny a kořeny se tradičně používaly v indiánském léčitelství a dnes je popul...

(tema: Rostliny) Kontryhel obecný (Alchemilla vulgaris) je tráva bylina patřící do čeledi růží (Rosaceae). Kontryhel získal svůj latinský název Alchemilla, což v překladu znamená alchymista, protože ...

(tema: Rostliny) Angelica sinensis, známá jako donq quai, je rostlina s malými bílými květy patřící do stejné čeledi jako mrkev, petržel či celer. Používá se více než 2000 let na široké spektrum žens...

Drmek obecný (Vitex agnus-castus) je keř, který pochází z jihozápadní Evropy a západní Asie. Název agnus-castus pochází z latiny a je odvozen od agnus (jehně) a castitas (cudnost). Je známá také pod n...

(tema: Rostliny) Housnice čínská (Cordyceps sinensis) je známá stovky let jako tradiční čínská medicína. Je to druh divoké houby pěstované v nadmořské výšce 3000-4000 m nad mořem v okolí Himálaje a v...

(tema: Vitamíny) Nikotinamid, také nazývaný niacinamid, je jednou ze dvou hlavních forem niacinu (vitamin B3). Nikotinamid je prekurzorem NAD+ a NADP+, molekul zodpovědných za několik biochemických r...

(tema: Rostliny) Kávovník patří do rodu Coffea z čeledi Rubiceae s více než 120 druhy, přičemž Coffea arabica a Coffea canephora (robusta) patří mezi hlavní druhy. Semena zelené robusty obsahují témě...

(tema: Vitamíny) Vitamin B1, thiamin, je první objevený vitamín skupiny B, z toho označení B1. Thiamin je koenzym, který tělo využívá k přeměně potravy na energii, udržení správné funkce srdce, nervů...

(tema: Vitamíny) Vitamin B7, známý jako biotin, je ve vodě rozpustný vitamín skupiny B, který hraje klíčovou roli při chronických zánětlivých stavech. Působí jako kofaktor karboxyláz potřebných pro m...

Kyselina pantotenová je esenciální, ve vodě rozpustný vitamín skupiny B, známý jako vitamín B5. Název vznikl z řeckého slova pantos, což znamená všude, protože je přítomen ve většině potravin a zárove...

(tema: Rostliny) Ginkgo biloba je jedna z nejstarších semenných rostlin, označovaný jako živá fosilie, stará 270 milionů let. Jeho výška dosahuje až 40 metrů a může žít více než 2000 let. Původně poc...

(tema: Rostliny) Francouzská přímořská borovice roste podél pobřeží jihozápadní Francie. Standardizovaný extrakt z kůry francouzské přímořské borovice obsahuje antioxidanty, oligomerní proantokyanidi...

(tema: Nutraceutika) Neesenciální aminokyselina L-tyrosin, prekurzor dopaminu, noradrenalinu a adrenalinu, působí proti vyčerpání neurotransmiterů a poklesu kognitivních schopností. Při nadměrném str...

Uridin je jedním ze stavebních kamenů hlavních nosičů informací v těle (DNA a RNA) a hraje důležitou roli v buněčném metabolismu. Nachází se ve všech živých organismech a mezi jeho zdroje z potravy pa...

(tema: Nutraceutika) L-theanin (γ-glutamyletylamid) je neproteinová aminokyselina nacházející se v zeleném čaji (Camellia sinensis). V čaji přispívá k chuti umami. Jeden šálek (250 ml) zeleného čaje ...

(tema: Rostliny) Rostliny rodu Scutellaria L. (Lamiaceae) jsou vytrvalé byliny s přibližně 360 druhy na světě, přičemž mnohé z nich mají medicínské využití. Kořeny Scutellaria baicalensis, v Číně zná...

(tema: Rostliny) Passiflora incarnata je rychle rostoucí vytrvalá rostlina. Má velké, složité květiny s výraznými tyčinkami a je jedním z nejodolnějších druhů mučenky. Existuje více než 500 druhů muč...

(tema: Rostliny) Rhodiola rosea je poměrně vzácná, léčivá rostlina, která roste ve vysokých nadmořských výškách v arktických a horských oblastech Evropy, Asie a Severní Ameriky. Už po staletí se použ...

(tema: Rostliny) Ashwagandha je malý dřevitý keř vyskytující se převážně v polotropických oblastech Asie a Afriky s nadmořskou výškou 1500 metrů nad mořem. Více než 1000 let se tradičně používá k pod...

(tema: Rostliny) Melissa officinalis je vytrvalá rostlina, přirozeně se vyskytující v Evropě, je známá svojí charakteristickou citrónovou vůní a chutí. Významný obsah účinných látek (fenolické slouče...

Astaxanthin je přírodní karotenoid s mnoha biologickými funkcemi, z nichž většina je spojena s jeho antioxidační a protizánětlivou aktivitou. Odlišuje se od ostatních antioxidantů nejvyšší absorbční k...

(tema: Mikroorganismy) Bifibacterium představuje rod bakterií v rámci kmene Actinobacteria, který je jedním z hlavních kmenů ve zdravém lidském střevě. Je jedním z nejpočetnějších rodů u dospělých, a...

(tema: Nutraceutika) Ananas se již po staletí využívá v tradiční medicíně k léčbě problémů s trávením a zmírnění zánětu, proto je využíván také v moderní medicíně. Bromelain patří do skupiny enzymů n...

(tema: Minerály) Selen je minerál, který se podílí na více tělesných procesech. Přesněji řečeno, selen je esenciální stopový minerál, což znamená, že jsou zapotřebí jen malá množství, ale že je život...

(tema: Vitamíny) Vitamin B12 zvyšuje funkce ostatních vitamínů skupiny B a vykazuje vlastní metabolické vlastnosti, jako tvorba červených krvinek, syntéza DNA či podpora nervového systému. Methylkoba...

(tema: Mikroorganismy) Lactobacillus rhamnosus je jedním z nejvíce studovaných probiotických druhů, přirozeně se vyskytující v gastrointestinálním traktu. Lactobacillus rhamnosus patří do rodu Lactob...

(tema: Vitamíny) Cholekalciferol, vitamín D3, má klíčovou roli při udržování normální mineralizace kostí a zubů, svalové kontrakce, vedení nervů, modulace imunitního systému a všeobecné buněčné funkc...

(tema: Rostliny) Bakopa drobnolistá (Bacopa monnieri), známá také jako brahmi, je plíživá trvalka s malými podlouhlými listy a fialovými květy, která se vyskytuje v teplých mokřadech. V ajurvédě se p...

(tema: Rostliny) Korálovec ježatý (Hericium erinaceus), známý také jako lví hříva, se už na první pohled odlišuje od jiných hub svým vzhledem. Vyskytuje se v Severní Americe, Evropě a Asii, kde roste...

(tema: Minerály) Citrát hořečnatý je solná forma hořčíku s kyselinou citrónovou. Kyselina citrónová je slabá organická kyselina, přirozeně se vyskytující v citrusových plodech a zodpovědná za kyselou...

(tema: Minerály) Taurát hořečnatý je sloučenina vyrobená spojením hořčíku s aminokyselinou taurinem. Taurin je jednou z nejzastoupnějších aminokyselin v našem těle, který se přirozeně vyskytuje přede...

(tema: Minerály) Malát hořčíku je kombinace hořčíku s kyselinou jablečnou, která se nachází v mnoha druzích ovoce a je zodpovědná za jejich kyselou chuť. Kyselina jablečná zvyšuje vstřebatelnost hořč...

(tema: Minerály) Chelátová forma hořčíku s metabolitem vitamínu C, L-threonátem. L-threonát hořečnatý je jediná forma hořčíku, která dokáže procházet hematoencefalickou bariérou, čímž podporuje hladi...

(tema: Minerály) Bisglycinát hořečnatý je chelátová forma hořčíku se dvěma molekulami aminokyseliny glycinu. Chelatace zlepšuje biologickou dostupnost a absorpci, díky čemuž je forma účinná při zvyšo...

(tema: Vitamíny) Vitamin B6 označuje šest sloučenin v těle, které mají podobný mechanismus účinku. Vitamin B6 se podílí na více než 150 enzymatických reakcích a může ovlivnit trávení, duševní zdraví,...

(tema: Minerály) Měď je životně důležitým kofaktorem mnoha enzymů a biochemických procesů v těle, včetně těch, které se podílejí na obraně antioxidantů, imunitní funkci a rovnováze železa. Představuj...

(tema: Minerály) Monomethionin zinečnatý je kombinace minerálu zinku s aminokyselinou methioninem. Methionin je nejsnáze vstřebatelnou aminokyselinou, díky čemuž umožňuje snadnější vstřebávání zinku....

(tema: Minerály) Pikolinát zinečnatý je kyselá forma, která se skládá ze zinku a kyseliny pikolinové. Kyselina pikolinová, metabolit aminokyseliny tryptofanu, zvyšuje metabolismus zinku zlepšením stř...

(tema: Minerály) Bisglycinát zinečnatý je chelátová forma zinku, která se skládá z jedné molekuly zinku navázané na dvě molekuly aminokyseliny glycinu. Zinek se nachází v každé buňce a je klíčový kof...

(tema: Vitamíny) Vitamin C je klíčový pro zdraví, ale lidské tělo si jej nedokáže vytvořit, proto musí být přijímán ze stravy. Problémem vitamínu C v doplňcích stravy je velmi nízká absorpce do krevn...

(tema: Rostliny) Citrus aurantium L. (Rutaceae), běžně známý jako hořký pomeranč, se odlišuje od jiných druhů citrusů jedinečnými vlastnostmi. Je to ovoce s výraznou chutí, bohaté na živiny a fytoslo...

(tema: Rostliny) Citroník limonový (Citrus limon), citrus limonový, citroník pravý nebo jen citron, je druh citrusu s cennými farmaceutickými, kosmetickými a kulinářskými vlastnostmi. Citronovník je ...

(tema: Rostliny) Acerola (Malpighia glabra) je stálezelený keř, dorůstající výšky jednoho až tří metrů v závislosti na regionu pěstování. Má ráda vlhké subtropické podnebí ve Střední Americe, ale spí...

(tema: Rostliny) Camu Camu (Myrciaria dubia) je nízko rostoucí keř, rostoucí převážně v bažinatých či zaplavených oblastech amazonského deštného pralesa. Dorůstá výšky jednoho až tří metrů, s malými ...